Karkadé (Hibiscus) BIO Fleur coupée Tisane vrac 250 g

Nom botanique: Hibiscus sabdariffa
Famille : Malvacées
Noms communs : Bisap du Sénégal, Oseille de Guinée, Kardkadé de l'Erythrée, Thé rose d'Abyssinie, Roselle
Parties utilisées : Calice et calicule charnus des fleurs
Origine : Originaire de l'Angola, l'hibiscus est de nos jours cultivé mondialement dans les régions subtropicales et tropicales

Odeur : Faible

Saveur : Acidulée

Description botanique

Le karkadé est un arbrisseau à racine pivotante et blanchâtre. La tige, dont la taille varie de 1 à 1,50 mètre, est droite, robuste, verte ou rougeâtre, rameuse. Les feuilles, longuement pétiolées, sont ovales, d'un joli vert luisant. Les fleurs, jaunes, mouchetées de brun-rouge, ont un long calice vert ou rouge suivant les variétés. Le fruit, charnu, est entouré par le calice.

Culture et récolte

Originaire d'Amérique centrale, on trouve fréquemment le karkadé en Égypte, au Soudan, au Sénégal. Sa multiplication se réalise par semis des graines ou bouturage. Les calices sont récoltés à complète maturité des fleurs, ils sont séchés dans des endroits secs et aérés; après séchage, ils deviennent charnus et cassants.

Propriétés

- Diurétique
- Amincissante
- Tonique

Indications

- Hypertension
- Digestion
- Fatigue